食記 | 台北松山區捷運綠線 義式美食工業風格 《Cin Cin請請義大利餐廳》
悠閒放鬆的義式美食 Cin Cin請請義大利餐廳
日前在兄弟飯店後方,慶城街附近閒逛,想找間環境佳的義大利麵餐廳。因此發現了這家工業風格的餐廳-請請義大利餐廳。
"Cin Cin"在義大利文即是乾杯之意。義大利餐廳顧名思義賣的主餐是以義大利麵、窯烤比薩、燉飯供選擇。窯爐在台北是比薩餐廳已是很常見的設備,現場主廚再揉麵、灑餡料、送比薩進烤箱等現場製作的過程,也是義大利麵餐廳的一項特色。烤好的比薩香味四溢,同時伴隨出爐時的清脆鈴聲,頓時讓餐廳氣氛熱鬧幾分。
工業風格已是現在許多新新餐廳偏愛的一種風格。個人也偏愛工業風格的室內設計,尤其是店內空間感的特色讓人不會產生壓迫感,柔和溫暖的燈光,創造用餐浪漫與放鬆氣氛;也少不了高腳椅、大型長桌等家具;不設限的裝潢設計,主要營造店內輕鬆自在的用餐氛圍,家飾品也以鐵架、鐵網、木桌、玻璃瓶罐、報紙為主,總之應該出現在倉庫的物品,都可以是工業風的最佳詮釋。
這次點了一份A套餐(主餐+甜點+飲料),包含免費招待佛卡夏麵包,沾橄欖油別有特殊風味,很好吃喔!
主餐我們點了一份松露奶醬烤菇燉飯。曾經在其他家吃過濃郁奶油香的松露燉飯,因此只要看到餐廳也有這道菜,也會想要點來試試。這道燉飯奶香濃郁,菇香噴鼻,味道適中。
另一道主餐是名太子小捲細麵,這道菜搭明太搭配新鮮小捲激盪出味美極佳的風味,創造日式與義式的完美融合口感。
甜點 巧克力香蕉慕斯蛋糕,店家份量給得很大方,兩人共食也不嫌太少,巧克力香醇不甜膩,加上香甜香蕉風味,確實讓人意猶未盡。
請請義大利餐廳算是中價味的義大利餐廳,店內用餐也呈現悠閒、輕鬆的氛圍,適合朋友來聚會用餐,或是情人約會的心選擇。以下為這次的用餐費用兩人一共$664(包含10%服務費)。
參考資訊:
地點: Cin Cin請請義大利餐廳
地址:台北市松山區慶城街16巷16號 (捷運南京復興站7號出口)
電話:02-2712-2050
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